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Fibres alimentaires

Le lien entre les fibres alimentaires et le cholestérol


Quand vous projetez d'augmenter votre apport en fibres alimentaires, vous pensez probablement à manger davantage de haricots, de fruits et de légumes ainsi que de grains entiers (tous de bons choix, d'ailleurs)



Le lien entre les fibres alimentaires et le cholestérol
. En fait, le psyllium serait une des meilleures sources de fibres alimentaires solubles sur laquelle vous pourriez miser, surtout s'il s'agit de celui qui provient des cosses des graines de Plantago ovata. Non seulement la consommation du psyllium peut réguler vos selles – mais elle peut aussi avoir une influence sur la baisse de votre cholestérol.

Le psyllium provient des graines d'une plante annuelle originaire d'Asie, du bassin méditerranéen et de l'Afrique du Nord. Chaque plante produit jusqu'à 15 000 graines minuscules enrobées d'une substance gélatineuse. Ce sont elles qui constituent l'ingrédient primaire de source naturelle du supplément de fibres alimentaires Metamucil.

Le psyllium régule les selles.

Le psyllium abaisse le cholestérol.

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20/11/2009


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