Le déséquilibre Oméga6/Oméga 3 favorise l'obésité

Les oméga 6 et les oméga 3 font tous deux partie de la famille des acides gras polyinsaturés essentiels : l'organisme étant incapable de les fabriquer, il convient d'aller les chercher dans l'alimentation. D'après les dernières recommandations de l'Afssa, les apports conseillés en oméga 6 sont de 8 g d'acide linoléique par jour pour les femmes et 10 g pour les hommes. Mais si ces graisses sont essentielles, leur apport en excès n'est pas souhaitable, atténuant les effets positifs des oméga 3. On les trouve notamment dans le maïs, à la base de l'alimentation des animaux d'élevage dont l'homme se nourrit à son tour.

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Source : http://news.doctissimo.fr/le-desequilibre-omega6-omega-3-favorise-l-obesite_article7120.html