La vitamine K aide à réduire le risque de diabète de type 2

La vitamine K aide à diminuer le risque de diabète de type 2 selon une nouvelle étude. Voyons comment.




La vitamine K est méconnue, pourtant elle peut aider à réduire le risque de diabète selon une nouvelle étude. Il existe de nombreux différents types de vitamines dans la nourriture, et nous ne possédons d'ailleurs pas d'assez de doigts pour les compter toutes.

La plupart des personnes savent que la vitamine C aide à prévenir des rhumes. Peut-être avez-vous lu que la vitamine D renforçait les os. Mais qu'en est-il de la vitamine K, en avez-vous déjà entendu parler ? Probablement que non.

Des scientifiques avaient montré dans le passé que la vitamine K1 (aussi appelée phylloquinone, retrouvée dans les légumes à feuilles de couleur verte comme les épinards ou le brocoli) et la vitamine K2 (aussi appelée menaquinone, présente dans la viande et les oeufs) réduisent le risque de cancer (surtout ceux du foie et de la prostate).

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Source : http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=749