Enrichir et traiter le jardin avec des produits biodégradables à 100% fait partie des gestes responsables de tout jardinier soucieux de son environnement. Les extraits d’ortie ne polluent ni l’air ni l’eau, ne sont toxiques ni pour les abeilles, les hérissons ou les grenouilles et le jardinier n’a pas besoin de porter gants et masques pour les utiliser ! Pour nos plantes ce ne sont pas des engrais, ni des pesticides mais des stimulants. Déposés ou enfouis dans le sol, ils fortifient la croissance des plantes. Facile à trouver dans les talus ou les lisières des forêts, cette mauvaise herbe vous aidera à préparer à moindre prix des élixirs de santé pour vos plantes ornementales et potagères. Cueillez l’ortie dans la nature en évitant les emplacements exposés aux pollutions.

Fertilisez avec les orties

Les orties se récoltent au printemps avant la floraison dans les friches. Malheureusement pour nos mains, l’ortie la plus riche en éléments organiques et minéraux est l’ortie piquante. Lors de la plantation de vos arbres, arbustes, vivaces et légumes, mêlez à la terre quelques poignées de feuilles fraîches hachées, sans graines. Paillez le pied des vivaces, des rosiers avec des orties broyées à la tondeuse et séchées 2 à 3 jours.

Le purin d’ortie, une affaire de patience

Utilisez un grand récipient en plastique, une poubelle par exemple, remplissez-la d’orties fraîches (tiges et feuilles) grossièrement hachées de 1 kg de plantes pour 10l d’eau (l’eau doit être propre, non stagnante, si possible de l’eau de pluie). Recouvrez le récipient d’un morceau de toile. Remuez le mélange chaque jour. Si l’odeur est trop forte, ajoutez quelques feuilles d’angélique. En se décomposant, les orties libèrent azote, potasse, oligo-éléments et minéraux qui améliorent la fonction chlorophyllienne des plantes. Lorsque le purin est devenu foncé et qu’il ne mousse plus, c’est que la fermentation est terminée. Vous pouvez le filtrer à l’aide d’une passoire de cuisine ou sinon en le faisant passer à travers un morceau de tissu. Versez la préparation obtenue dans des bouteilles ou en cubitainer en plastique. Vous pourrez ainsi garder votre purin d’ortie sans problème pendant 2 à 3 mois dans une cave à l’abri de la chaleur et de la lumière. Au printemps et en été, arrosez 2 fois par mois les plantes en pots, le pied des légumes, le pied des arbustes et rosiers avec 1L d’extrait de purin dilué dans 9L d’eau.

En macération, l’ortie prévient le mildiou des tomates et des pommes de terre ainsi que les acariens des conifères. En décoction de racines, elle combat les pucerons lanigères et les carpocapses des arbres fruitiers. Le purin non dilué facilite le compostage.
Où en est la guerre de l’ortie ?

En 2006, de nombreux jardiniers s’indignaient de l’interdiction du purin d’ortie décrétée par les pouvoirs publics. Un communiqué du ministère précisait « les jardiniers ne sont pas autorisés à distribuer même gratuitement ces produits ». La défense n’a pas tardé à s’organiser en créant l’association pour la promotion des produits naturels peu préoccupants (ASPRO-PNPP).

Un arrêté récent datant du 8 décembre 2009 simplifie la procédure d’autorisation de mise sur le marché de ces préparations qui sont justement appréciées par de nombreux jardiniers. Quand nous mangeons bien, nous sommes moins malades, pour les plantes c’est la même chose. Si le jardinier renforce les défenses des végétaux en utilisant du purin d’ortie en autre, les végétaux résistent mieux aux maladies. Bien sûr comme tous les produits, il faut veiller au dosage mais comparativement aux traitements chimiques les bios se dégradent plus vite et sont très lessivables. Il faut donc penser à pulvériser à nouveau après une averse de pluie. Par mesure de précaution, tout traitement doit être arrêté 2 semaines avant la consommation des fruits et des légumes.

Article rédigé par Mado pour Bloc.com - Publié le 03/03/2010